오사카에서 유명한 음식을 이야기할 때 절대로 빠지지 않는 메뉴가 있다. 바로 오코노미야끼이다. 밀가루 반죽 위에 양배추와 각종 재료를 넣고 철판 위에서 구워내는 음식으로, 일본에서도 특히 오사카를 대표하는 음식 가운데 하나로 손꼽힌다. 가족과 함께했던 일본 간사이 여행도 어느덧 마지막 일정에 가까워지고 있었다. 교토에서의 일정과 오사카 관광까지 모두 마친 상황이었고, 이제 남은 것은 마지막 식사 정도뿐이었다. 그런데 생각해보니 이번 여행 동안 아직 ...
오사카 지역에는 “이건 여기서 먹어야 한다”고 말할 수 있는 음식들이 몇 가지 있다. 대표적으로 떠오르는 것이 바로 타코야끼와 오코노미야끼이다. 둘 다 밀가루 반죽을 기반으로 한 음식이지만, 느낌은 완전히 다르다. 타코야끼가 길거리 음식에 가깝다면, 오코노미야끼는 한 끼 식사에 가까운 음식이다. 이번 여행에서는 신세카이 지역에서 타코야끼를 먼저 맛볼 수 있었지만, 이상하게도 오코노미야끼를 먹지 못한 채 마지막 날이 되어버렸다. 교토 일정이 길어지면서 식사 ...