음식 & 요리 – OWL Magazine

쿠레 레이멘(呉冷麺) — ‘냉면’이라는 이름을 가진 일본식 냉면

굴전 — 겨울 저녁 식탁의 속도가 느려지는 순간

굴국밥 — 겨울이 오면 자연스럽게 떠오르는 한 그릇

치킨마요 — 한 끼 식사가 되는 ‘편의점 세대’의 덮밥

비락식혜 — 마시는 식혜에서 먹는 식혜로

순후추 팝콘 — 익숙한 맛에 후추를 더하면, 완전히 다른 간식이 된다

마르티넬리 골드메달 애플주스 — ‘음료’가 아니라 하나의 장면을 만드는 물건

싱가포르 길거리 음식 ‘피쉬볼’, 호커센터에서 처음 맛본 생선 완자 요리

강한 향으로 유명한 과일, 두리안 — 싱가포르에서 처음 만난 동남아의 대표적인 과일

밥이 멘타이코를 부른다 ― 밥 앞에서만 생각나는 음식

이쿠라보다 덜 알려졌지만 오래 남는 음식, 스지코

입 안에서 터지는 음식, 이쿠라