ソウル市庁のカフェ、カベド。通りを眺めながら過ごす四つの階

2026-04-03

古い建物に積もった時間を感じる南大門店に対し、同じカベドでも市庁店は違う印象を受ける。北倉洞の路地から大通りへ出ると、視界が開け、その先にガラス張りの建物が見える。市場の路地を歩いて来られる距離でも、古い建物に入ったカフェと、カフェとして過ごすために設計されたこの店では、入り口から感覚が違う。


路地から大通りへ出ると

南大門一帯の路地では、看板、店、人、車が重なって見える。市庁店は大通りに面し、細い道を抜けた途端に視界が広がるので、建物全体が先に目に入る。

南大門店の赤レンガに対して、市庁店はガラスと明るい外壁でできている。外から中の一部が見え、照明で建物そのものが浮かび上がる。カフェというより小さな文化施設や美術館のように見えた。


四つの階に四つの過ごし方

市庁店は4階建てで、各階に名前がある。席数を増やすために同じ空間を積み重ねたのではなく、上がるたびに使い方が変わる。

  • 1階「時間の味」
  • 2階「自分だけの休息」
  • 3階「休息の空間」
  • 4階「文化の部屋」

照明の明るさや席の並びは階によって少しずつ違う。1階では注文や人の行き来が多く、上へ進むほど静かになる。歩く人の速度も自然に落ちる。

階段を上がるごとに音が減り、同じ建物にいても時間の流れが変わる。南大門店の階段が過去へ入るようだったとすれば、市庁店の階段は、普段の通りから少し離れていくようだった。


大きな窓と高い天井

市庁店でまず感じるのは、天井の高さだ。大きな窓が開けていて、窓側に座ると道路や建物、歩く人たちが自然と視界に入る。

路地のカフェでは店内に目が向くが、ここでは外の風景も席の一部になる。コーヒーを飲みながら街を見ていられるので、屋内に閉じこもった感じがない。

夜は通りの照明が窓に入ってくる。店内の明かりは強すぎず、窓の外が見やすい。窓際が人気なのもうなずけた。


夕食のあとに続く時間

この日は食事を済ませ、デザートとコーヒーを頼んだ。食事の前に会う場所というより、食べ終わってから少し長く過ごす場所に向いていた。会話を続けてもいいし、何もせずに座っていても気まずくない。

飲み物とデザートは落ち着いた味だった。強い個性を競うより、座って過ごす時間になじむ。だからあとからよく思い出すのは、注文したものより店にいた時間だった。

一つ上がるごとに静かになり、長く座っていられる。話を続ける人、ノートパソコンを開く人、何もせずに休む人が同じ部屋にいる。それぞれ用事は違っても、違和感がなかった。


同じ店名でも、別の時間が流れる

南大門店で目が向くのは建物の来歴だ。市庁店では、部屋をどう分け、どこから街を見せるかで、今の一日をゆっくり過ごせる。どちらも同じカベドだが、腰を下ろして見えるものは違う。

続けて訪ねても同じ体験を繰り返す感じはしなかった。食事を終えてすぐ帰るには惜しい日に、少し座っていられる店として覚えておきたくなる。

外では車も人も動き続けるが、建物の中では歩調を落とせる。市庁店を思い出すとき、コーヒーの味より、窓を前に座っていた時間が浮かぶ。

店舗情報

住所
ソウル特別市中区世宗大路79 1〜4階
電話番号
0507-1390-2542(取材時)
営業時間
平日7:00〜21:00、土・日・祝日10:00〜21:00(取材時)

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